Мій улюблений спосіб урізноманітнити класичне ягідне желе з червоної смородини – додати в нього трохи апельсина. Далі в рецепті розповім, як це краще зробити. Така заготовка радує не тільки прекрасним смаком, але і неповторним ароматом.
Інгредієнти
- червона смородина - 1 кг
- Апельсин - 2 штуки
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть блендером смородину і м'якоть апельсинів.
Перетріть все через сито і додайте в заготовку цукор.
Доведіть до кипіння і проваріть желе 15 хвилин.
Закатайте його в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів