Любителі кислуватого, зовсім не нудотного варення точно оцінять варення з аличі. Особливо смачним воно буде, якщо приготувати його без кісточок, щоб нічого не заважало отримувати задоволення в процесі. Розповідаю, як це правильно зробити.
Інгредієнти
- алича (жовта) – 1.5 кг
- Вода - 200 мл
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Залийте аличу водою і проваріть близько 20 хвилин до м'якості.
Перетріть плоди через сито і змішайте пюре з цукром.
Знову доведіть його до кипіння і проваріть ще близько 20 хвилин на слабкому вогні.
Закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів