Поєднання вишні та абрикосів – це одні переваги. По-перше, це завжди дуже смачно. По-друге, дуже доступно, тому що в розпал сезону вишня і абрикоси є скрізь. Нарешті, таке варення неймовірно апетитно виглядає і пахне. А готується легко.
Покроковий рецепт приготування
Розберіть абрикоси на половинки і видаліть кісточки з вишні.
Змішайте цукор з водою і проваріть до розчинення.
Залийте абрикоси сиропом і залиште на 2 години.
Доведіть до кипіння і проваріть 10 хвилин.
Залиште заготовку ще на 3-4 години і додайте вишню.
Знову доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Ще раз охолодіть, в останній раз проваріть варення і закатати його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів