чорничне варення з бананом

1 ч. 0 хв.
4 порції
Варенье из черники с бананом
svf74, stock.adobe.com
0

Дуже цікавий спосіб урізноманітнити звичне варення з чорниці – додати в нього банани. Рекомендую вибирати стиглі фрукти, і навіть дати їм трохи полежати. Вони повинні бути досить м'якими, щоб можна було розім'яти їх навіть виделкою.

Інгредієнти

  • банани (очищені) – 1 кг
  • Чорниця - 400 g
  • цукор (за бажанням) – 0.5 склянки
  • Вода - 0.25 склянки
  • лимонний сік - 3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Наріжте банани кружечками і полийте лимонним соком.

Додайте промиту чорницю, воду і за бажанням - цукор.

Доведіть варення до кипіння і проваріть 10 хвилин.

Подрібніть все блендером і розкладіть у банки.

Стерилізуйте їх у каструлі з водою ще 15 хвилин і закатайте.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів