Одного разу мені в руки потрапив великий запас м'яти, і я додавала її буквально скрізь. Крім очевидних рішень, хотілося б поділитися і деякими несподіваними знахідками. Одна з них-ось таке варення з вишні з м'ятою. Легкі свіжі нотки неймовірно його прикрашають.
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з вишні кісточки. Обшпарте лимон окропом і теж видаліть кісточки.
Пропустіть все через м'ясорубку, додайте цукор і доведіть до кипіння.
Додайте цілі гілочки м'яти і проваріть варення 20-30 хвилин на слабкому вогні.
Приберіть м'яту і розлийте заготовку по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів