Шукайте новий спосіб закатати на зиму помідори? Тоді ловите дуже оригінальний рецепт. Маринад на основі яблучного соку надає їм унікальний смак. Такі помідори сподобаються навіть тим, хто до них в цілому досить байдужий.
Інгредієнти
- помідори - 1.5 кг
- часник - 6 зубчиків
- лавровий лист - 2 штуки
- суміш перців горошком - 1 ст. л.
- яблучний сік - 600 мл
- сіль - 1 ст. л.
- цукор - 1 ст. л.
- оцет - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Покладіть помідори, часник, перець і лавровий лист у стерилізовані банки.
Залийте окропом і залиште на 15 хвилин під кришками. Злийте цю воду.
Закип'ятіть яблучний сік з цукром, сіллю та оцтом
Залийте помідори і закатати на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів