Такий джем можна подати до чаю замість десерту. Він приємно здивує цитрусовим ароматом і ніжним кисло-солодким смаком. Готується джем з яблук з апельсином просто. Фрукти можна подрібнити вручну або пропустити через м'ясорубку.
Покроковий рецепт приготування
Яблука підготуйте, видаліть серцевину і шкірку, подрібніть.
Змішайте воду з лимонною кислотою.
Всипте яблука і залиште на 3-5 хвилин.
Апельсини очистіть від шкірки і наріжте дрібними шматочками.
Складіть яблука та апельсини в каструлю.
Засипте цукром і приберіть в сторону на 2 години.
Проваріть на повільному вогні 15 хвилин.
Розкладіть джем в стерилізовані банки, закатати і укутайте товстим рушником.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів