Гарбуз – такий універсальний овоч, що з нього можна приготувати буквально що завгодно. В тому числі, солодкий густий джем на зиму. І далі в рецепті я розповім, як це найзручніше зробити, тому що варіантів багато.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте гарбуз кубиком, засипте цукром і залиште на 2 години.
Поставте її на плиту і варіть близько години на повільному вогні, помішуючи.
Дайте трохи охолонути, подрібніть блендером і додайте лимонний сік. За бажанням-цедру.
Знову доведіть варення до кипіння і закатайте в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів