Для цього рецепта я використовую відразу два види сиру – плавлений і чеддер або якийсь інший твердий. Крім того, вам знадобиться брокколі та інші овочі. А подавати його рекомендую з підсмаженими до золотистого скибочками багета.
Інгредієнти
- курячий бульйон - 2 л
- брокколі - 1 качан
- морква - 2 штуки
- картопля - 2 штуки
- цибуля-порей - 1 штука
- плавлений сир - 120 g
- Сир Чеддер - 100 G
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте картоплю, моркву та цибулю. Надішліть в киплячий бульйон.
Розберіть брокколі на суцвіття і додайте туди ж. Варіть хвилин 5.
Додайте спеції та подрібнений плавлений сир. Продовжуйте варити, поки він не розтане.
Зніміть суп з вогню і посипте тертим чеддером.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів