Настав час внести трохи різноманітності в класичні рецепти. Наприклад, доповнити звичне вишневе варення волоським горіхом. З метою безпеки рекомендую видаляти кісточки з вишні. В іншому все просто і швидко.
Інгредієнти
- Вишня - 1 кг
- цукор - 1 кг
- волоські горіхи - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Вишню промийте під проточною водою, видаліть кісточки.
У глибокій каструлі змішайте воду і цукор, прокип'ятіть 2 хвилини.
Всипте вишню в сироп і проваріть 5 хвилин.
Волоські горіхи підсушіть пару хвилин на сковороді і всипте в каструлю з вишнею. Проваріть все разом 10 хвилин на слабкому вогні.
Розкладіть варення в підготовлену тару, закрийте кришками і укутайте на добу теплою ковдрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів