Дивовижне варення можна приготувати не тільки з фруктів і ягід, а й з деяких овочів. Наприклад, просто ідеально для цього завдання підходять патисони. Б'юся об заклад, що більшість домашніх дегустаторів навіть не здогадаються, з чого це варення.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть патисони від шкірки і насіння і дрібно наріжте або натріть на тертці.
Обшпарте цитруси окропом і подрібніть в блендері з шкіркою.
Змішайте все разом, додайте цукор і доведіть варення до кипіння.
Варіть його до бажаної густоти на повільному вогні близько години, помішуючи, і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів