Найчастіше в банках можна побачити круглу чорну сливу або угорку. Але насправді підходять абсолютно будь-які сорти і види, які вам подобаються. Для прикладу розглянемо сьогодні ось такий альтернативний варіант.
Інгредієнти
- сливи (Жовті) – 1 кг
- Вода - 2 л
- цукор - 300 G
- лимонна кислота - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Промийте сливи і розкладіть в стерильні банки.
Залийте окропом, залиште на пару хвилин під кришкою, злийте цю воду і знову закип'ятіть.
Повністю повторіть попередній крок.
Додайте в киплячу воду цукор і лимонну кислоту, перемішайте до розчинення і знову залийте сливу.
Закатати компот в банках.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів