Серед популярних ягід для приготування компотів чорна смородина беззастережно буде в топі. А все тому, що у неї дуже яскравий смак і аромат. А ще вона досить кислувата – і це дозволяє експериментувати зі смаком і пропорціями.
Інгредієнти
- чорна смородина - 500 г
- цукор - 1-1.5 склянки
- Вода - 2.5 л
Покроковий рецепт приготування
Промийте смородину і засипте в чисту банку.
Залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 5 хвилин.
Злийте цю воду і знову закип'ятіть її.
Засипте смородину цукром, залийте киплячим відваром і закатати компот.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів