Варення не повинно бути занадто солодким і цукровим. Віддаєте перевагу свіжу кислинку? Тоді вам точно сподобається цей варіант зі смородини з лимоном і апельсином. Крім того, це ще й потрійна доза вітаміну C в одній баночці.
Інгредієнти
- чорна смородина - 500 г
- цукор - 400 g
- Лимон - 50 G
- Апельсин - 80 g
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з лимона і апельсина кісточки.
Подрібніть все в блендері разом зі смородиною.
Додайте цукор, доведіть варення до кипіння і проваріть годину на мінімальному вогні.
Закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів