До класичного пюре з яблук відмінно підходять найрізноманітніші добавки. Наприклад, ось такий рецепт з апельсином. Розповім докладно, як його приготувати, а заодно – як закатати на зиму в банки, щоб заготівля простояла весь сезон.
Покроковий рецепт приготування
Відіжміть з апельсинів сік і зніміть трохи цедри за смаком.
Очистіть і дрібно наріжте яблука.
Додайте апельсиновий сік, цедру і за бажанням - спеції або підсолоджувач.
Доведіть все до кипіння і варіть півгодини на повільному вогні, помішуючи.
Перетріть пюре через сито, знову проваріть 5-7 хвилин і закатати його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів