З стручкового гороху теж виходить дуже смачний і красивий суп. Особливо, якщо приготувати його на курячому бульйоні і доповнити іншими овочами. Крім того, пропоную додати банку помідорів у власному соку – для кольору, аромату і різноманітності.
Інгредієнти
- зелений горошок - 250 г
- куряче філе - 1 штука
- Зелена квасоля - 120 G
- болгарський перець - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- морква - 2 штуки
- Томатна паста - 2 ст. л.
- помідори (у власному соку) – 1 банку
- Сметана - 100 g
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте куряче філе, залийте водою і відваріть до готовності.
Довільно шукайте всі овочі, додайте до курки з горошком і стручкової квасолею, і варіть ще 10 хвилин.
Додайте помідори разом з соком, томатну пасту, сметану та спеції.
Перемішайте суп і проваріть ще хвилин 7.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів