Куркума надає курячому супу гарний жовто-золотистий відтінок. При цьому готується страва дуже швидко, особливо якщо у вас є пачка замороженої овочевої суміші. Для ситності раджу додати жменю локшини або вермішелі.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- заморожені овочі - 500 g
- вермішель - 1 жменя
- Куркума - 1 ч. л.
- Паприка - 1 ч. л.
- гострий червоний перець - 1 щіпка
- сіль - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть курку до готовності, приблизно 40-45 хвилин, вийміть і наріжте довільно.
Доведіть бульйон до кипіння, поверніть в нього курку і додайте заморожені овочі за смаком.
Через 5-7 хвилин додайте всі спеції і вермішель, і варіть суп ще близько 5 хвилин до готовності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів