Класичний спосіб приготування варення – це рецепт-п'ятихвилинка. За таким принципом можна працювати практично з будь-якою ягодою і фруктами. Наприклад, в цей раз пропоную зробити варення з кизилу. Неймовірно ароматне і приємно кислувате.
Інгредієнти
- Кизил - 1 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 100 мл
Покроковий рецепт приготування
Додайте до кизилу цукор і воду, доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин, помішуючи.
Повністю охолодіть заготовку, знову закип'ятіть і проваріть ще 5 хвилин.
Повторіть попередній крок.
Після останньої варіння закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів