Редиска – один з найбільш сезонних овочів серед усіх популярних. Дістати її взимку вкрай проблематично, і це найкращий аргумент на користь того, щоб заготовити її заздалегідь. Наприклад, у вигляді такого салату. На щастя, можна обійтися навіть без стерилізації.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте редиску кружечками.
Покладіть в чисті банки редис, зелень, часник, перець і лавровий лист.
Залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 15 хвилин.
Злийте цю воду, додайте сіль, цукор і оцет, і знову закип'ятіть.
Знову залийте редис і закатати салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів