Мабуть, всі любителі варення і зимових заготовок хоч раз чули про варення з кульбаб. Але як щодо того, щоб перестати захоплюватися творчістю і нарешті приготувати її самостійно? Це зовсім нескладно і дуже смачно!
Інгредієнти
- кульбаби (повністю розкрито) – 200 штук
- цукор - 600 g
- Вода - 500 мл
- лимонна кислота - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Акуратно зріжте пелюстки кульбаб, залийте водою і поставте на вогонь.
Після кипіння додайте лимонну кислоту і проваріть півгодини.
Дайте відвару годину настоятися, процідіть і додайте цукор.
Знову поставте на вогонь і варіть ще приблизно півгодини.
Закатайте гаряче варення з кульбаб в банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів