Люблю експериментувати з фруктами і ягодами, і недавно спробувала приготувати желе з агрусу з лимоном. Це було просто чудово! Їх смаки ідеально збалансувалися. Крім того, желе має гарний яскравий колір і чудово підходить для прикраси десертів.
Покроковий рецепт приготування
Заздалегідь замочіть желатин у воді за інструкцією.
Подрібніть агрус за допомогою блендера або м'ясорубки.
Перетріть його через сито і додайте лимонний сік і цукор.
Доведіть масу до кипіння і проваріть 10 хвилин.
Влийте желатин, перемішайте, зніміть желе з вогню і розлийте по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів