Цей рецепт підходить для тих, хто не любить нарізати овочі вручну. Лечо через м'ясорубку-це простий і швидкий спосіб приготування смачного і ароматного соусу на зиму. Завдяки м'ясорубці, всі інгредієнти легко подрібнюються до потрібної консистенції, а аромати і смаки зберігаються в повній мірі.
Інгредієнти
- помідори - 2.5 кг
- цукор - 120 g
- болгарський перець - 500 G
- рослинна олія - 250 мл
- морква - 500 г
- сіль - 40 g
- Лук - 500 G
- оцет - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть всі овочі і пропустіть через м'ясорубку.
Додайте олію, сіль і цукор, доведіть до кипіння і тушкуйте лечо годину на повільному вогні.
Влийте оцет і закатати лечо в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів