Обожнюю готувати лечо на зиму саме в мультиварці, тому що можна не стояти біля розпеченої плити і не турбуватися, що щось пригорить. Це просто порятунок у спекотні літні дні. Ділюся улюбленим рецептом з перцем і помідорами – просто пальчики оближеш.
Інгредієнти
- помідори - 800 г
- болгарський перець - 1 кг
- гострий червоний перець - 200 G
- рослинна олія - 100 мл
- яблучний оцет - 100 мл
- сіль - 1 ст. л.
- цукор - 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Пропустіть помідори через м'ясорубку або подрібніть блендером.
Довільно наріжте обидва види перцю.
Завантажте всі інгредієнти в чашу мультиварки.
Увімкніть режим «Гасіння» на 45 хвилин.
Закатати лечо в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів