Одна з найбільш недооцінених заготовок на мій погляд – варення з граната. Не дуже очевидне рішення, але виходить так смачно, що далі неможливо буде від нього відмовитися. Особливо сподобається любителям гранатового сиропу гренадіна.
Інгредієнти
- Гранат - 12-14 штук
- цукор - 2-3 склянки
Покроковий рецепт приготування
Розріжте 4-5 гранатів навпіл, відправте на годину в духовку при 180 градусах і відіжміть з них сік.
Змішайте сік з цукром і проваріть сироп на слабкому вогні 20-30 хвилин.
Інші гранати розберіть на зерна, залийте сиропом і залиште ще на годину.
Проваріть варення 15-20 хвилин на слабкому вогні і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів