Для справжнього літнього варення з нектаринів з кісточками я використовувала тільки стиглі фрукти. За рахунок кісточок цей рецепт дуже оригінальний, а смак істотно відрізняється від схожих заготовок. У той же час це легке і швидке варення. Воно прекрасно підійде для сніданків і перекусів.
Інгредієнти
- Нектарин (дрібних) – 1 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 300 мл
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп 5 хвилин.
Залийте ним нектарини і дайте охолонути.
Доведіть варення до кипіння і проваріть 20 хвилин.
Розкладіть по стерильним банкам, стерилізують їх ще 10 хвилин і закатати на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів