Якщо фрукти є різні, але їх не багато, приготуйте компот Мультифрукт. У моєму варіанті гармонійно поєднуються соковиті яблука, ароматні мандарини, груші та сливи. Освіжаючий лимон довершує композицію цитрусовою кислинкою.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Яблука, груші, сливи очистіть і наріжте невеликими шматочками.
Мандарини, лимон обшпарте окропом, очистіть від шкірки, білих плівок і наріжте.
Складіть фрукти в підготовлені банки, заповнюючи не більше половини.
Залийте окропом до верху, накрийте кришками і приберіть в сторону на 20-30 хвилин.
Злийте воду в каструлю, додайте цукор, лимонну кислоту і прокип'ятіть 3 хвилини.
Влийте киплячий сироп в банки з фруктами і закатати.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів