Любителі домашнього повидла оцінять цей рецепт. Трохи кисленьке повидло з ревеню досить легко і швидко приготувати. Доповнити його можна додавши корицю, апельсин або лимон.
Інгредієнти
- ревінь - 500 гр
- цукор - 500 гр
Покроковий рецепт приготування
Для приготування повидла візьміть черешки ревеню. Добре промийте їх і видаліть верхній жорсткий шар.
Наріжте ревінь на шматочки і засипте цукром. Дайте постояти 20 хвилин.
Поставте повидло з ревеню на слабкий вогонь і доведіть до кипіння. Варіть 20 хвилин, потім приберіть з вогню і дайте постояти годину. Повторіть три рази.
В кінці перебийте масу блендером, проваріть і розлийте по банках. Я використовую 200 грамові банки. Закатати і зберігайте в прохолодному місці.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів