Повидло з яблук - найпоширеніше серед господинь. Яблука ростуть майже в кожному саду і коштують недорого. Але як же приготувати його не стерилізуючи банки? Відповідь у моєму рецепті.
Інгредієнти
- яблука - 1 кг
- цукор - 500 гр
Покроковий рецепт приготування
Яблука добре промийте і поріжте на часточки. Обов'язково видаліть серединку з кісточками, щоб повидло не стало гірким.
Перекладіть яблука в каструлю з товстим дном. Засипте яблука цукром і залиште на кілька годин.
Коли яблука пустять сік добре перемішайте їх і поставте на слабкий вогонь.
Доводимо варення до кипіння і залишаємо на пів години. Повторюємо 5-6 разів. Готове варення розливаємо по банках, закочує і відправляємо в прохолодне темне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів