Щоб страва вийшла смачною, інгредієнти повинні гармонійно поєднуватися. Керуючись цим правилом, я спробувала приготувати компот з чорної смородини та малини. Букет цих смаків і ароматів просто чудовий!
Інгредієнти
- чорна смородина - 500 г
- Малина - 500 g
- цукор - 1 стакан
- лимонна кислота - на кінчику ножа
- Вода - 3 л
Покроковий рецепт приготування
Малину, чорну смородину переберіть і промийте.
Складіть ягоди в стерилізовані банки і залийте до верху крутим окропом. Прикрийте кришками і залиште на 30 хвилин прогріватися.
Злийте воду в каструлю, додайте цукор і лимонну кислоту.
Прокип'ятіть 2 хвилини, залийте в банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів