З ароматної суниці можна приготувати багато смачної консервації. Я люблю варити суничне варення. Для більшої однорідності проварені ягоди пюрірую блендером. Це робити необов'язково, особливо якщо вас не бентежить неоднорідність маси.
Інгредієнти
- суниця - 1 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Суницю підготуйте, гарненько промийте і складіть в каструлю.
Засипте цукром і залиште на 6 годин.
На повільному вогні доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Подрібніть занурювальним блендером до однорідності.
Прогрійте ще 2-3 хвилини і закрийте в підготовлені банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів