Ну хто не любить те саме мамине желе з червоної смородини? А що якщо я скажу, що приготувати його куди простіше, ніж здається? Вам не потрібні ніякі спеціальні кулінарні навички. Досить трохи часу і терпіння - і результат не змусить себе чекати!
Інгредієнти
- цукор - 1.5 кг
- червона смородина - 1.5 кг
Покроковий рецепт приготування
Промийте ягоду. Гілочки можете залишити.
Засипте смородину цукром і розімніть товкачем хвилин 5.
Поставте все на вогонь і варіть хвилин 6-8 після кипіння, постійно помішуючи і знімаючи піну.
Перетріть масу через сито, розлийте по стерилізованим банкам і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів