Що приготувати на сніданок в пост? Відмінним варіантом будуть пісні бутерброди з паштетом. Це просто, поживно і смачно. Готується паштет з консервованої квасолі з додаванням часнику і смаженої цибулі. Кількість спецій і солі додавайте, орієнтуючись на свій смак.
Інгредієнти
- Квасоля (консервована) – 300 г
- Лук - 50 g
- часник - 2 зубчики
- рослинна олія (без запаху) – 1 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- мелений коріандр - за смаком
- сіль - за смаком
- хліб - 6 штук
Покроковий рецепт приготування
Цибулю очистіть від лушпиння і дрібно наріжте.
Викладіть на розігріту сковорідку з маслом і обсмажте до золотистого кольору.
У чашу блендера помістіть консервовану квасолю і смажену цибулю. Подрібніть до однорідної консистенції.
Додайте сіль, спеції, пропущений через прес часник і ще раз перемішайте.
Хліб злегка підрум'яніть на сухій сковороді з обох сторін.
Викладіть ложкою трохи квасолевого паштету на хліб, рівномірно розподіліть.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів