Додайте у своє пісне меню хумус із сочевиці. Ситна закуска неймовірно корисна, адже в ній міститься багато вітамінів і жирних кислот. Для кращої засвоюваності дієтологи рекомендують подавати її з легкими овочевими салатами.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Кунжут подрібніть в кавомолці.
Сочевицю промийте, залийте холодною водою і проваріть 25 хвилин.
Злийте половину води, що залишилася, додайте сіль, мелений кунжут, олію, лимонний сік і пропущений через прес часник.
Пюріруйте занурювальним блендером до однорідної консистенції.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів