Багатьом азіатським стравам характерні солодкуватий смак, гострота і пряний аромат. У більшості випадків їх приправляють соусом хойсин. Його готують на основі соєвого соусу з арахісовою пастою і часником. Ніякої термообробки, інгредієнти досить просто змішати.
Інгредієнти
- арахісова паста - 3 ст. л.
- часник - 1 зубчик
- соєвий соус - 80 мл
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- кунжутна олія - 2 ст. л.
- Табаско - за смаком
- коричневий цукор - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Часник очистіть і пропустіть через прес.
Додайте арахісову пасту, цукор, олію, оцет і соєвий соус. Перемішайте до однорідності.
Приправте за смаком соусом табаско і ще раз перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів