Є різні хитрощі, які допомагають прискорити процес приготування горохової каші. Наприклад, трохи соди-і ось горох вже швидше вариться і розварюється. Далі розповім, в чому суть секрету і як їм правильно скористатися.
Інгредієнти
- Горох - 1 стакан
- Сода харчова - 0.5 ч. л.
- сіль - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Промийте горох проточною водою, залийте окропом і залиште на 15 хвилин.
Злийте воду, перекладіть горох в казан і посипте содою.
Залийте водою повністю і варіть кашу півгодини на слабкому вогні.
Посоліть, додайте ще трохи води і доведіть до готовності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів