У рейтингу корисних ягід смородина однозначно була б десь на верхніх позиціях. Тож не дивно, що господині роками шукали всі можливі способи зберегти цю користь на зиму. Наприклад, ось такий компот, в якому використовуються відразу два види ягоди.
Інгредієнти
- червона смородина - 250 г
- чорна смородина - 250 g
- цукор - 250 G
- Вода - 2.5 л
Покроковий рецепт приготування
Промийте обидва види ягоди, видаліть гілочки і сміття і викладіть в стерильні банки.
Залийте ягоди окропом, накрийте кришкою і залиште на 10 хвилин.
Злийте воду і знову її закип'ятіть.
Розчиніть в окропі цукор, залийте смородину і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів