В кінці літа дозрівають найсмачніші сорти яблук і слив. Здається, що сама природа веліла нам з'єднати ці фрукти в заготовках на зиму. Доказом тому чудовий рецепт варення з яблук і слив. Навіть без стерилізації воно прекрасно зберігається в квартирі.
Покроковий рецепт приготування
Яблука і сливи розріж навпіл, очисти від кісточок.
Яблука відкладіть окремо і змішайте з лимонним соком.
Помістіть заготовки в каструлю з товстим дном, засипте цукром і прибери в сторону на 6 годин.
Поставте каструлю на повільний вогонь і проваріть два рази по 5 хвилин, роблячи перерву на 1 годину.
Гаряче варення з яблук і слив розкладіть в підготовлені банки, закатати і залиште на добу в теплому місці.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів