Для цього рецепту знадобиться терпіння і час. Найскладнішим етапом можна назвати протирання ягід через сито. Але в результаті ви отримаєте дуже смачне і красиве повидло з кизилу. Будьте впевнені, сім'я оцінить ваші старання по достоїнству.
Інгредієнти
- Кизил - 1 кг
- цукор - 1 кг
- лимонна кислота - 2 G
- Вода - 2 л
Покроковий рецепт приготування
Кизил переберіть і промийте.
Залийте холодною водою і проваріть 30 хвилин на слабкому вогні.
Відкиньте ягоди на друшляк і остудіть.
Протріть кизил через сито, щоб видалити шкірку і кісточки.
Змішайте отримане пюре з половиною відвару, цукром і лимонною кислотою. Проваріть на слабкому вогні 1 годину.
Розкладіть гаряче повидло по стерилізованим банкам і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів