Немає часу довго возитися на кухні, але потрібно зварити джем з персиків? Приготуйте його з агар-агаром! Загущувач відмінно справляється з поставленим завданням. Буквально 10 хвилин і джем виходить просто ідеальним!
Покроковий рецепт приготування
Персики очистіть від ворсистої шкірки, кісточок і наріжте невеликими шматочками.
Додайте цукор, перемішайте і приберіть в сторону на 1 годину.
Агар-агар змішайте з гарячою водою і залиште на 15 хвилин.
Поставте каструлю з персикової заготівлею на повільний вогонь і проваріть 7 хвилин.
Влийте воду з агар-агаром і варіть ще 3-5 хвилин.
Наповніть гарячим джемом стерилізовані банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів