Ще один геніальний у своїй простоті рецепт – це карамельний чізкейк. Причому в цей раз приготуємо його в мультиварці, щоб не стежити за температурою і вологістю в духовці протягом всього часу випікання. Дуже зручно!
Інгредієнти
- вершковий сир - 550 г
- цукор - 5 ст. л.
- цукрова пудра - 115 G
- лимонна цедра - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- яєчні жовтки - 1 штука
- борошно - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Розтопіть цукор з невеликою кількістю води на плиті і варіть густу карамель на середньому вогні, постійно помішуючи.
Збийте до однорідності всі інгредієнти чізкейку, включаючи карамель, і покладіть у повільну плиту.
Готуйте десерт в режимі «Випічка» 70 хвилин, і залиште ще ненадовго під закритою кришкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів