салати 22.01.2022

Салат з пармезаном і сухариками

15 хв.
4 порції
Салат с пармезаном и сухариками
0
0

В якості легкого перекусу раджу приготувати цей зелений салат з сухариками і пармезаном. Сухарики для нього я вважаю за краще робити сама, але в окремих випадках можна придбати готові в магазині.

Інгредієнти

  • Салат латук - 200 G
  • Пармезан - 60 G
  • часник - 2 зубчики
  • білий хліб - 200 G
  • лимонний сік - 1 ст. л.
  • оливкова олія - 3 ст. л.
  • мелений чорний перець - за смаком
  • морська сіль (велика) – за смаком

Покроковий рецепт приготування

Салат промийте під проточною водою, злегка обтрусіть і порвіть руками на невеликі шматочки.

Салат с пармезаном и сухариками – фото приготовления рецепта, шаг 1

Пармезан натріть тонкими скибочками на спеціальній тертці.

Салат с пармезаном и сухариками – фото приготовления рецепта, шаг 2

Білий хліб наріжте невеликими кубиками.

Салат с пармезаном и сухариками – фото приготовления рецепта, шаг 3

Розігрійте на сковороді 1 ст.л. оливкового масла, всипте кубики хліба і обсмажуйте до золотистого кольору.

Салат с пармезаном и сухариками – фото приготовления рецепта, шаг 4

Видавіть через прес часник, перемішайте і викладіть сухарики на паперовий рушник.

Салат с пармезаном и сухариками – фото приготовления рецепта, шаг 5

У широкій мисці змішайте листя салату, пармезан, сухарі, сіль і мелений чорний перець.

Салат с пармезаном и сухариками – фото приготовления рецепта, шаг 6

Додайте лимонний сік, змішаний з оливковою олією і акуратно перемішайте салат.

Салат с пармезаном и сухариками – фото приготовления рецепта, шаг 7

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів
Наш сайт використовує cookies. Подробиці в Політиці конфіденційності.
Добре