Брауні – класичний американський десерт. У ньому багато шоколаду, цукру та борошна. Звучить не дуже корисно, але дуже вже смачно. Якщо ви не хочете відмовляти собі в задоволенні, але стежте за харчуванням – пропоную приготувати ПП Брауні.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 2 штуки
- Какао - 100 g
- Мед - 10 G
- Вода - 300 мл
- Фундук - 80 г
Покроковий рецепт приготування
Залийте какао водою і проваріть на водяній бані. За бажанням додайте замінник цукру.
Відокремте жовтки від білків, додайте жовтки до какао і збийте. Туди ж додайте мед.
Білки збийте до піків і акуратно введіть в шоколадну суміш. Додайте рубаний фундук.
Вилийте масу в форму і запікайте в розігрітій духовці при 220 градусах 10 хвилин.
Дайте Брауні охолонути і залиште на ніч у холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів