Якщо ви любите чізкейки, але вам не потрібен цілий торт – пропоную приготувати його міні-версію. Якщо ви не хочете возитися з духовкою, обійдемося без випічки. А якщо ви хочете спробувати якийсь оригінальний смак, зробимо цей чізкейк мандариновим!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Розтопіть вершкове масло, змішайте з подрібненим в крихту печивом і утрамбуйте в формочки. Відправте в холодильник.
Розведіть желатин у воді за інструкцією.
Перебийте сир, сметану, ванільний цукор і цукрову пудру блендером.
Нагрійте желатин до розчинення, дайте охолонути, влийте в сирну масу і перемішайте.
Залийте масу в формочки на основу і приберіть на 2 години в холодильник.
Покладіть зверху довільно нарізані мандарини.
Приготуйте желе за інструкцією, залийте зверху і приберіть в холодильник до застигання.
