Просто, без возиння з тістом і складними начинками. Приготуйте м'ясний рулет з фаршу в лаваші на вечерю або загорніть у фольгу і візьміть з собою на роботу. Ситна закуска з хрусткою скоринкою і апетитним ароматом надовго втамовує голод.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 600 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- Зелень - пару гілочок
- мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
- мускатний горіх - на кінчику ножа
- сіль - 0,5 ч. л.
- Лаваш (тонкий) – 2 листа
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте зелень і очищену цибулю.
Змішайте фарш, цибулю, зелень, спеції та сіль.
Яйця злегка збийте за допомогою вилки.
Розкладіть тонкий лаваш на столі.
За допомогою силіконової пензлика змастіть яєчної заготівлею.
Викладіть фарш і рівномірно розподіліть по всій поверхні.
Згорніть рулети, викладіть на застелене деко і змастіть зверху залишками яєчної суміші.
Випікайте 25 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів