Важко уявити святкове застілля без оселедця. Традиційно рибу подають, нарізавши невеликими шматочками і щедро приправивши цибулею. У мене є варіант цікавіше: тарталетки з оселедцем. У хрусткій кошику з овочами і яйцем це неймовірно смачно!
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 200 г
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- помідори (середні) – 2 штуки
- огірки - 1 штука
- Зелень - пару гілочок
- маслини (без кісточок) – 50 G
- Майонез - 50 g
- мелений чорний перець - за смаком
- Тарталетки - 20 штук
Покроковий рецепт приготування
Наріжте красивими шматочками філе оселедця, очищені яйця, помідори, огірок і маслини.
На дно тарталеток викладіть трохи майонезу.
Зверху покладіть шматочки овочів, оселедця, яєць і маслин.
Прикрасьте зеленню, присипте перцем і подавайте на стіл.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів