М'ясні снеки Зараз на піку популярності. Вони можуть бути з різного виду м'яса, з добавками і без них. Мені подобаються курячі чіпси, і я зазвичай готую їх самостійно в домашніх умовах. Для цього знадобиться електросушарка і трохи вільного часу.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 кг
- соєвий соус - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- Пажитник - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе промийте, ретельно обсушити паперовим рушником і приберіть на півгодини в морозильник.
Наріжте м'ясо тонкими слайсами і складіть в миску.
Додайте соєвий соус, сіль, спеції і добре перемішайте.
Накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 12 годин.
Розкладіть шматочки курки в лотки електросушарки.
Сушіть 5-6 годин при температурі 70 градусів. Кожні 2 години рекомендую міняти лоточки місцями.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів