Щоб кільця кальмарів вийшли смачними і ніжними, важливо чітко дотримуватися часу приготування. Інакше вони просто стануть гумовими і малос'едобнимі. Далі в рецепті я детально розповім про всі деталі!
Інгредієнти
- кальмари - 2 тушки
- Яйця курячі - 2 штуки
- борошно - 100 G
- Пиво - 90 мл
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте очищені кальмари кільцями шириною близько 1 см.
Збийте яйце з борошном і спеціями. Додайте пиво і продовжуйте збивати.
Занурте кальмарів в кляр і обсмажте у великій кількості олії по 2-3 хвилини.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів