Закуски 06.07.2023

оселедцевий паштет для бутербродів

15 хв.
3 порції
Селедочный паштет для бутербродов
Nickola_Che, stock.adobe.com
0

За часів Радянського Союзу жодне студентське застілля не обходилося без оселедцевого паштету для бутербродів. Закуска готувалася з доступних інгредієнтів, які продавалися в магазині за сущі копійки. Давайте сьогодні трохи поностальгіруем!

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Оселедець очистіть від шкури, випатрати, відріжте голову, плавники і хвіст.

Розріжте рибу вздовж, видаліть хребет і кісточки.

Цибулю очистіть від лушпиння і дрібно наріжте.

Помістіть в чашу блендера філе оселедця, плавлений сир, цибулю і варену моркву. Подрібніть до однорідної консистенції.

Додайте за смаком сіль і мелений перець. Ще раз все добре перемішайте.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів