Ще однією альтернативою класичним картопляним чіпсам є креветки. Вони добре знайомі всім шанувальникам азіатської кухні. Найчастіше їх можна знайти в будь-яких ресторанах серед інших снеків, але насправді їх легко зробити самостійно.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть в блендері креветок.
Змішайте з крохмалем і спеціями, і додайте воду до консистенції тесту.
Скачайте з тіста ковбасу і проваріть її на пару 40 хвилин будь-яким зручним способом.
Дайте охолонути і поставте в морозилку на 40 хвилин.
Тонко наріжте заготовку на чіпси і досушити їх на підвіконні або в прочиненій духовці при 70 градусах до хрустящесті.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів