Ситний, смачний і корисний паштет виходить не тільки з м'яса або ліверу, але і з яєць. А щоб він не був прісним і нудним, досить додати трохи інших інгредієнтів. Наприклад, ловіть мій улюблений рецепт з волоськими горіхами і цибулею.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 5 штук
- Лук - 1 штука
- вершкове масло - 100 г
- Зелень - 4 гілочки
- волоські горіхи - 1 жменя
- часник - 2 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть цибулю і часник, і обсмажте в ложці вершкового масла.
Зваріть яйця круто.
Підсушіть горіхи на сухій сковороді і подрібніть із зеленню.
Відправте всі інгредієнти в блендер.
Додайте м'яке вершкове масло і спеції за смаком.
Збийте паштет до однорідності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів